Een voorgerecht deze snelle en gevulde bladerdeeg tongen, een hartige snack met eenvoudige vullingen gemaakt met ingrediënten die we elke dag in de keuken hebben.
Ik heb altijd een pak bladerdeeg in de koelkast omdat het me snel helpt een hartige taart, een hartig voorgerecht te maken dat zowel zoet als hartig kan zijn.
Vandaag met een rechthoekig bladerdeeg heb ik deze smakelijke tongen gemaakt die ik heb gegarneerd met wat ik in huis had: cherrytomaatjes, rode ui, gevulde groene olijven, kappertjes, ansjovis en geraspte mozzarella.
Ik had nauwelijks de tijd om ze uit de oven te halen of deze belegde bladerdeeg strips waren al op en ik zal ze zeker opnieuw maken, zelfs als ik gasten heb voor het diner of lunch.
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal met recepten open en gratis voor iedereen op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waarop je je kunt abonneren door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik laat jullie andere eenvoudige recepten met bladerdeeg zoals:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT SNELLE EN GEVULDE BLADERDEEG TONGEN Gemakkelijk voorgerecht
- 1 pak bladerdeeg (rechthoekig)
- q.b. rode ui
- q.b. cherrytomaten
- q.b. groene olijven (gevuld, had ik in huis en heb ik gebruikt!)
- q.b. kappertjes
- q.b. ansjovis (beter de pasta of goed pletten tot een crème)
- q.b. mozzarella (geraspt)
- q.b. gedroogde oregano
- q.b. extra vergine olijfolie
Instrumenten RECEPT SNELLE EN GEVULDE BLADERDEEG TONGEN Gemakkelijk voorgerecht
- Bakpapier
- Bakplaten
- Messen
- Snijplanken
- Olie Spuitflessen
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT SNELLE EN GEVULDE BLADERDEEG TONGEN Gemakkelijk voorgerecht
het is genoeg om de bladerdeegbasis uit te rollen en deze met wat olijfolie EVO te besprenkelen
bestrooi met gedroogde oregano
maak vervolgens veel stroken van ongeveer 3 cm en begin met het vullen met gewassen en gesneden cherrytomaatjes, plakjes gevulde groene olijven met paprika, dunne plakjes rode ui, een overvloed aan mozzarella geraspt die we al in de supermarkt vinden, schijfjes tomaten met kappertjes snel ontzout onder stromend water en een laagje ansjovispasta en weer geraspte mozzarella!
Een paar snufjes fijn zout, nog een bespuiting van extra vergine olijfolie en in de oven die al is voorverwarmd op 190°C voor 20/25 minuten of totdat de bladerdeegstroken goudbruin en krokant zijn.
Eet smakelijk met dit eenvoudige en zeer huiselijke voorgerecht! Annalisa
