Ik heb net twee snelle recepten gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg: snelle en gevulde rechthoekige bladerdeeghapjes als voorgerecht en gesuikerde knopen die nu in de oven staan!
Zoals ik altijd zeg een lekkere hartige snack die we binnen 30 minuten inclusief baktijd kunnen maken en het kan een heel eenvoudig voorgerecht zijn voor de lunch en/of de picknick op tweede paasdag.
Ik heb de vulling gekozen op basis van wat ik in de koelkast vond, namelijk roomkaas, plakken gekookte ham uit een stuk en plakken scamorza.
Zoals altijd heb ik “kleine” porties gemaakt met slechts één verpakking, maar ik heb dikke vierkantjes gemaakt en voilà het resultaat!
Natuurlijk kunnen we andere kaas zoals provola, geraspte grana toevoegen of andere vleeswaren zoals spek, of ze maken met een basis van smeerkaas en gegrilde courgette erbovenop …laat je fantasie de vrije loop!!!!!!!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend met recepten die voor iedereen gratis beschikbaar zijn op WhatsApp, zonder meldingen en zonder geluid, waar je je op kunt abonneren door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik laat jullie nog wat snelle en heerlijke receptjes zoals deze snelle en gevulde rechthoekige bladerdeeghapjes achter:

- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT SNELLE EN GEVULDE RECHTHOEKIGE BLADERDEEGHAPJES Voorgerecht
- 1 verpakking bladerdeeg (rechthoekig)
- 1 eidooier
- 1 eetlepel melk
- q.b. roomkaas
- q.b. scamorza
- q.b. maanzaad (of witte of zwarte sesam)
Gereedschappen RECEPT SNELLE EN GEVULDE RECHTHOEKIGE BLADERDEEGHAPJES Voorgerecht
- Bakplaten
- Elektrische messen
- Kwasten
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT SNELLE EN GEVULDE RECHTHOEKIGE BLADERDEEGHAPJES Voorgerecht
dus ik zet de oven op 190°C en ga verder met het vullen van de toekomstige rechthoekige bladerdeegvierkantjes.
Op de helft van het bladerdeeg smeer ik de roomkaas
vervolgens voeg ik de plakken toe… op een nogal slordige manier zie ik
vervolgens leg ik de plakken scamorza
daarna bedek ik het met de andere helft van het bladerdeeg en dan MISSCHIEN HEB IK EEN FOUT GEMAAKT, ik heb de vierkantjes al gesneden… peins peins 🤔!
vervolgens heb ik de eidooier gemengd met de melk erop gesmeerd, bestrooid met maanzaad en in de oven gedaan, ongeveer 25 minuten laten bakken of afhankelijk van de oven bij ons thuis.
Ongelooflijk… ze zijn heerlijk en supersnel!!!!!!!!!!
Eet smakelijk! Annalisa