Voor een tussendoortje of ontbijt hier zijn snelle en heerlijke bladerdeeghapjes met bladerdeeg, jam en plakjes verse of ingeblikte ananas!
In de koelkast had ik 2 verpakkingen kant-en-klaar bladerdeeg en ik dacht eraan om zonder al te veel werk in de keuken wat lekkers te maken, mede dankzij een video die ik op YouTube zag op de Tasty-site.
De bladerdeegbloemen zijn gewoon rechthoeken van bladerdeeg waarin ik aan de ene kant een bloem maakte met een koekjesvormpje en vervolgens de delen op elkaar legde, met ook wat aardbeienjam AARDBEIEN.
Voor de bladerdeeghoofdjes met ANANAS maakte ik een kleine collage van foto’s om de manier van het maken van het hapje duidelijker te maken en in dit receptje voegde ik ook wat lemon curd toe, wat zo zuur een geweldige boost geeft aan de totale smaak!!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend met gratis recepten voor iedereen op WhatsApp zonder meldingen en geluid, waarvoor je je kunt aanmelden via de link hier https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik stel ook voor hoe je ananasbloemen kunt maken
CUPCAKES MET ANANASBLOEMEN
AARDBEIENJAM
SNELLE EN HEERLIJKE BLADERDEEGHAPJES
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Voordelig
- Rusttijd: 5 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: Ongeveer 8 bladerdeeghapjes
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT SNELLE EN HEERLIJKE BLADERDEEGHAPJES
- 2 verpakkingen bladerdeeg
- q.b. aardbeienjam (of een andere naar keuze)
- q.b. ananasplakken (geconserveerd)
- q.b. poedersuiker
- q.b. lemon curd
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT SNELLE EN HEERLIJKE BLADERDEEGHAPJES
Voor de bereiding van de bladerdeeghapjes in de vorm van zonnebloemen met ananas rollen we eerst de verpakking uit en maken de grootste cirkel met een uitsteekvorm.
Verdeel het middengedeelte in veel kleine partjes waarvan de punten naar buiten wijzen.
Met een kleinere uitsteekvorm bedekken we het centrale gat en maken we een grote bloem.
In het midden plaatsen we een beetje lemon curd en daarop een plakje ananas.
Klaar zijn de snelle en heerlijke bladerdeeghapjes in de vorm van zonnebloemen met ananas die we in de oven kunnen bakken op 190°C voor ongeveer 20 minuten of afhankelijk van de eigenschappen van uw apparaat.
Rol de bladerdeegverpakking uit en snijd rechthoeken van ongeveer 18 cm bij 8 cm.
Aan de ene kant leggen we aardbeienjam en aan de andere kant maken we met een klein vormpje een bloemetje of een andere vorm die je leuk vindt.
Leg de delen op elkaar en sluit het pakketje van bladerdeeg goed af met de tanden van een vork.
Bak ook deze bladerdeeghapjes met jam volgens de eerder aangegeven tijden en temperaturen voor de bladerdeegzonnebloemen met ananas.
Gebakken en goudbruin zijn deze kleine gebakjes voor ontbijt en tussendoortje, laat ze afkoelen en bestrooi ze dan met poedersuiker.
Vrij snel en geschikt voor het hele gezin, eet smakelijk met de snelle en heerlijke bladerdeeghapjes!
Annalisa

