De snelle en smaakvolle gebakken varkenshaas is een eenvoudig idee voor een tweede gerecht met zeer smakelijk en goedkoop wit vlees. Een gemengde salade van sla, tomaten, maïs en nog veel meer is voldoende om de maaltijd compleet te maken… Als je wilt, kun je de varkenshaas serveren met ketchup of barbecuesaus… Als je liever wilt voeg een zeer fijne mix van kruiden toe aan het paneermeel…
Ik stel voor andere recepten met varkenslende zoals: Gevulde varkenslende; Gebraden varkenshaas met jeneverbes; Gevulde varkenslende met appels en ham; Penne met varkensvlees saus.
SNELLE EN SMAAKVOLLE GEBAKKEN VARKENSHAAS
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kooktijd: 5 Minuten
- Porties: 6 personen
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten RECEPT SNELLE EN SMAAKVOLLE GEBAKKEN VARKENSHAAS
- 800 g fettine di lonza
- 3 middelgrote eieren
- q.b. paneermeel
- q.b. zonnebloemolie (voor frituren)
- q.b. bloem 00
- q.b. zout
Gereedschappen RECEPT SNELLE EN SMAAKVOLLE GEBAKKEN VARKENSHAAS
#adv
- Terrines
- Borden
- Pannen
- Wok
- Vorken
- Absorberend papier
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT SNELLE EN SMAAKVOLLE GEBAKKEN VARKENSHAAS
In een kom klop de eieren met een snufje fijn zout en dompel hierin de varkenshaas plakjes onder en laat ze 30 minuten intrekken.
Laat na de tijd de vlees uitlekken en haal ze eerst door de bloem, dan door de losgeklopte eieren en als laatste door het paneermeel.
Frituur de gepaneerde varkenshaas in voldoende hete zonnebloemolie.
Laat ze uitlekken op vellen keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
Breng op smaak met zout en serveer de gepaneerde varkenshaas aan tafel! Eet smakelijk! Annalisa
Adviezen en opmerkingen
GA TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN SMAAKVOLLE RECEPTEN VAN DE BLOG De keuken van ASI Hou je van mijn recepten? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER en op de blogpagina op Facebook om geen enkel recept of special te missen en samen met mij de verschillende bereidingen te bespreken!!! Copyright © Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden.
