Wie me op de blog volgt, weet dat ik een grote voorliefde heb voor voorgerechten het is een gang die ik samen met desserts erg leuk vind omdat het veelzijdig is, je kunt veel verschillende ingrediënten gebruiken, zowel rauw als gekookt, en het is een plezier om ze te maken en te proeven.
Dus vandaag, voor de verandering, dacht ik een paar voorgerechten te maken in plaats van het eerste gerecht om dan verder te gaan met ons diner met enkele andere speciale gerechten! Ik hoop dat jullie het idee leuk vinden van deze snelle en smakelijke gemengde voorgerechten, perfecte hartige fingerfood voor een ontmoeting met vrienden en familie…
Ontdek de recepten van mijn voorgerechten snelle smakelijke perfect voor een familiediner … Goede dag met deze fingerfood die binnen enkele minuten worden bereid voor elke gelegenheid!
Ik raad ook aan 
SNELLE EN SMAKELIJKE TRAMEZZINI
ZOUTE EGEL VOOR APERITIEF SLIM RECEPT
SNELLE VISVOORGERECHTEN
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal voor recepten geopend waar iedereen zich gratis op kan abonneren via WhatsApp, zonder meldingen of geluid, klik op de link https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
SNELLE EN SMAKELIJKE GEMENGDE VOORGERECHTEN 7 GEMAKKELIJKE EN VERRASSENDE IDEEËN
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 2 personen
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPTEN SNELLE EN SMAKELIJKE GEMENGDE VOORGERECHTEN
- 1 plak brood zonder korst (zonder korst)
- 80 g gerookte zalm
- 2 eetlepels roomkaas
- 1 plak brood zonder korst (zonder korst)
- 80 g tonijn in olie
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel kappertjes
- 2 ansjovis in olie
- q.b. Walnoothelften
- 1 eetlepel Mascarpone
- 1 eetlepel gorgonzola
- 2 eetlepels koeienricotta
- 2 eetlepels Parmigiano Reggiano
- q.b. kant-en-klare bladerdeeg
- q.b. roomkaas
- q.b. zwarte olijven
- q.b. kippenfrikandel
- q.b. kant-en-klare bladerdeeg
- 1 roze grapefruit
- 10 blokjes fontina
Gereedschap RECEPTEN SNELLE EN SMAKELIJKE GEMENGDE VOORGERECHTEN
#ADV
- Deegroller
- Snijplank
- Mes
- Snijplank
Bereiding RECEPTEN SNELLE EN SMAKELIJKE GEMENGDE VOORGERECHTEN
1.VOOR DE ZALMROLLETJES leg ik het brood zonder korst neer, smeer het met roomkaas, voeg de plakjes zalm toe en rol het strak op als een spiraal. Vervolgens wikkel ik het in huishoudfolie en leg het in de koelkast tot het klaar is om in plakjes te worden gesneden.
2.VOOR DE TONIJNGIRELLES mix ik alle ingrediënten behalve het brood in de mixer. Nadat ik het op smaak heb gebracht met zout en peper, smeer ik deze zoute mousse voor snelle voorgerechten op het brood en rol het op zoals de zalmrolletjes. Vervolgens leg ik het brood in rust als een snoepje.
3.VOOR DE GEVULDE WALNOTEN meng ik gewoon de mascarpone met de gorgonzola en leg een bolletje tussen de twee walnoothelften. Zo ga ik heel eenvoudig te werk!
4.VOOR DE RICOTTBOLLETJES meng ik ricotta en geraspte Parmezaan en maak ik kleine bolletjes tussen de handpalmen… wellicht gebruiken we een speciale handschoen voor voedsel!
5.VOOR DE BLADERDEEGHOORNTJES gebruik ik de hoornvormen voor Siciliaanse cannoli en maak ik kleine hoorntjes nadat ik het bladerdeeg in reepjes van een paar centimeter heb gesneden. Terwijl ik het oprol, leg ik het steeds een beetje over elkaar op de stalen hoorn. Als ik wil, bestrijk ik het met een druppel water of licht geklopt eigeel en bak ik het op 190°C tot het goudbruin is.
6.VOOR DE KNACKWORSTJES EN BLADERDEEG nadat ik het bladerdeeg in reepjes van een paar centimeter heb gesneden, wikkel ik ze om de kleine worstjes en bak ze weer op 190°C voor een paar minuten.
7.VOOR DE ROZE GRAPEFRUIT snijd ik de kaas in blokjes en prik ze op de doormidden gesneden grapefruit.
Eet smakelijk en veel plezier in de keuken met deze recepten voor gemengde voorgerechten voor buffet, voor een feestje of een familiediner!
Annalisa
Tips en opmerkingen
KIJK OOK NAAR
VERZAMELING GEMENGDE VOORGERECHTEN
RECEPTEN VOOR EEN HARTIG BUFFET – 35 SMAKELIJKE IDEEËN
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
GA TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN SMAKELIJKE RECEPTEN…
Vind je mijn recepten leuk? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER en op de blogpagina van Facebook om geen enkel recept of speciaal te missen en de verschillende bereidingen met mij te bespreken!!!
