Wat is er beter dan in de zomer een snelle en verfrissende limonade te drinken? De citroen is een hybride citrusvrucht (het lijkt een kruising tussen grapefruit en citroen) die vermoedelijk zijn oorsprong heeft in China en er zijn ook afbeeldingen die het voorstellen in Carthago en Pompeii.

De citroenè laagcalorisch, is rijk aan kalium en vitamine C, is een antioxidant en bestrijdt vrije radicalen; het bevordert ook de spijsvertering met de mythische kanarie! De kanarie die mijn geweldige oma me heeft geleerd (IK HOU VAN JE EN ZAL ALTIJD VAN JE HOUDEN waar je ook bent ♥) is niets anders dan een kopje water met een schil van een citroen bij voorkeur onbespoten, die enkele minuten wordt gekookt en correct gekoeld, wordt gedronken in kleine slokjes en is een zegen als je misselijk bent of last hebt van een zwaar gevoel!!
De  citroenis een antibacterieel middel, versterkt het immuunsysteem en bestrijdt verkoudheid en griep, is ook een antischimmelmiddel en de essentiële olie is nuttig om puistjes en onzuiverheden van de huid te bestrijden.
En laten we het niet hebben over het fantastische gebruik van de citroen in de keuken omdat  het kan worden gebruikt in plaats van azijn, is fantastisch om crèmes en zoetigheden op smaak te brengen, het wordt altijd gebruikt om te voorkomen dat fruit (maar ook artisjokken bijvoorbeeld) verkleurt  en nog veel meer!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend met recepten open voor iedereen en gratis op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waarop je je kunt abonneren door op de link hier https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F te klikken en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

VERS EN VERFRISSENDE LIMONADE
De keuken van ASI