De snelle mozzarella spiesjes zijn een idee, geen echt recept, voor een voorgerecht dat in 5 minuten bereid kan worden en een buffet van fingerfood kan aanvullen voor een maaltijd op een willekeurige dag en/of feestdag.
Het idee zag ik op Pinterest en heb ik schaamteloos gekopieerd in tweeën en vieren!
Mijn zoon zei dat het te delicaat is en misschien heeft hij gelijk, dus als je naar de jonge criticus van het huis wilt luisteren, prik dan de mozzarella bolletjes met de roos van rauwe ham rauwe ham dan voeg je een druppel pesto toe aan het zuivelproduct of in plaats van basilicum, leg je een plakje gedroogde tomaat in olie maar goed uitgelekt en droog gedept….
Kortom, als je voor je lunch of diner andere ideeën voor gemengde voorgerechten hebt, laat de fingerfood spiesjes dan zo licht en met een klassieke smaak of breng op smaak zoals ik heb voorgesteld!
Op de blog staan veel recepten voor gemengde, smakelijke, snelle en goedkope voorgerechten en ik stel ook voor:
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Minuut
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: naar smaak
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten RECEPT SNELLE MOZZARELLA SPIESJES
- q.b. mozzarella bolletjes
- q.b. basilicum
- q.b. rauwe ham (ik heb elk plakje doormidden gesneden om er roosjes van te maken)
Gereedschap RECEPT SNELLE MOZZARELLA SPIESJES
#ADV
- Absorberend papier
- Messen
- Schaar
- Tandenstokers
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT SNELLE MOZZARELLA SPIESJES
Ben je beledigd als ik het recept uitleg aangezien het een kleinigheid is?????????
Ik laat de mozzarella bolletjes uitlekken uit de conserveervloeistof door ze met keukenpapier af te deppen en leg ze op een oppervlak.
Ik verdeel elke plak rauwe ham met een mes of keukenschaar en rol elke helft op met behulp van de wijsvinger, tenminste zo doe ik het!
Ik scheid de basilicumblaadjes van een takje en kies de kleinste blaadjes en maak ze schoon met een vochtig keukenpapier.
Nu rest er niets anders dan de snelle mozzarella spiesjes met basilicum en rauwe ham te maken en aan tafel te serveren!
Als ze een tijdje in de koelkast blijven, dek ze dan af met doorzichtig huishoudfolie en let op de vloeistof die ze vormen…
Eet smakelijk!
Annalisa
FINGER FOOD VAN BRISE lees → ↓↓https://blog.giallozafferano./asilannablu/ricetta-finger-food-di-brise/
