Vandaag laat ik je ideeën zien, meer dan recepten, om echt snelle visvoorgerechten te maken die je in een paar minuten kunt bereiden, maar die zeker in de smaak zullen vallen bij je gasten.
In de zomer en met deze hitte is het zwaar om lang aan het fornuis te staan en willen we allemaal snelle recepten die toch altijd
lekker en fris zijn. Goedkope visvoorgerechten zijn makkelijk te maken zonder enige voorgaande voorbereiding of vreemde mengsels ofingewikkelde bewerkingen.. het kost maar weinig tijd en je kunt een heel smakelijk en heerlijk buffet opzetten!
BEKIJK OOK
FINGER FOOD VAN BRISE
4 KOUDE VOORGERECHTEN KLAAR IN 10 MINUTEN
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°à°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een receptenkanaal geopend dat voor iedereen gratis toegankelijk is op WhatsApp, zonder meldingen of geluid, waarop je je kunt abonneren door op deze link te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°““““““““““°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Hier is hoe je visvoorgerechten maakt…
SNELLE VISVOORGERECHTEN
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Betaalbaar
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2 personen
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT SNELLE VISVOORGERECHTEN
- 10 plakjes stokbrood
- 4 ansjovis
- naar smaak rucola
- 8 cherrytomaatjes
- 3 eetlepels cannellinibonen (gepureerd met een beetje water)
- 2 theelepels kaviaar
- 2 eetlepels mayonaise
- 4 filets makreel in olie
- 2 eetlepels garnalen in pekelwater
- 5 mosselen (gekookt en gepeld)
- naar smaak extra vergine olijfolie
- naar smaak fijne zout
- naar smaak peper
- naar smaak zwarte olijven (gehakt)
Gereedschap RECEPT VISVOORGERECHTEN
#ADV
- Mes
- Mixer
VOOR DE BEREIDING VAN HET SNELLE FINGERFOOD VIS RECEPT
•DE VOORGERECHTEN ZIJN KROSTINI MET: RUCOLA EN GEMARINEERDE ANSJOVIS: smeer een beetje mayonaise, voeg dan gehakte rucola en twee filets gemarineerde ansjovis toe.
CHERRYTOMAATJES EN MOSSELEN: blokjes van cherrytomaatjes, een paar gekookte en gepelde mosselen, een scheutje olie, een snufje zout en gedroogde oregano.
CANNELLINIBONENPUREE EN KAVIAAR: pureer de cannellinibonen met een beetje water en smeer dit op de crostini, voeg een beetje kaviaar toe en garneer met een blaadje peterselie.
CHERRYTOMAATJES, GARNALEN EN BALSAMICO: blokjes van cherrytomaatjes, enkele garnalen in pekel en een scheutje balsamicoazijn.
MAKREEL EN ZWARTE OLIJVEN: smeer een beetje mayonaise, voeg enkele stukjes makreel en gehakte zwarte olijven toe.
BRENG OP SMAAK MET ZOUT EN PEPER NAAR EIGEN WENS…. EET SMAKELIJK met de gourmet visvoorgerechten!
Annalisa
