Het is de eerste keer in mijn leven dat ik een taart uit de pan maak en ik moet zeggen dat het resultaat zeer bevredigend was omdat het dessert zacht en zeer licht is met een delicate vanillegeur.
Het is een eenvoudige taart niets bijzonder moeilijks of ingewikkelds, zeer aangenaam als deeg en heerlijk als het wordt vergezeld door jam, room of gewoon zo wordt geproefd op een moment van de dag….
De taart uit de pan met ricotta is de klassieke kastdessert, perfect voor het ontbijt en voor het hele gezin, krokant en zeer eenvoudig te bereiden.
De dessert om te koken in de pan kan niet alleen gearomatiseerd worden met vanille, maar ook met de schil van onbespoten citrusvruchten zoals sinaasappel en citroen…
Laten we naar de keuken gaan om detaart uit de pante bereiden!!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend met recepten dat openstaat voor iedereen en gratis is op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waaraan je je kunt abonneren door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
TAART UIT DE PAN
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8/10 personen (24 cm diameter)
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT TAART UIT DE PAN
- 200 g Bloem
- 90 g Suiker
- 2 Eieren
- 12 g bakpoeder
- 40 g maïsolie
- 50 g ricotta
- 50 g room
- 100 g Melk
- 1 theelepel Vanille-essence
- q.b. boter en bloem (voor de vorm)
- q.b. Poedersuiker
Gereedschappen RECEPT TAART UIT DE PAN
#ADV
- Zeef
- Kom
- Spatel
- Bakpapier
Voorbereiding RECEPT TAART UIT DE PAN
Om het beslag voor de taart uit de pan te maken, moet je eerst de bloem zeven met het bakpoeder. Klop de room met de ricotta en de vanille-aroma.
Klop de eieren met de suiker en voeg, terwijl je blijft kloppen, beetje bij beetje de maïsolie toe.
Voeg ook het mengsel van room, ricotta en vanille toe.
Giet nu de gezeefde bloem erbij, afgewisseld met de melk die je er druppelsgewijs aan toevoegt.
Boter een anti-aanbakpan van 24 cm in: ik heb een fantastische Aeternum pan gebruikt, echt speciaal!
Giet het mengsel erin en strijk het goed glad; zet het deksel op een middelmatige/lage vlam en op de laagste brander, kook de taart ongeveer 25/28 minuten.
Draai het nu om met behulp van een vel bakpapier en plaats de taart uit de pan dan weer terug in de pan, omgekeerd ten opzichte van de beginstand, en kook verder met de deksel voor ongeveer 5/6 minuten.
Laat de taart uit de pan afkoelen op een rooster, maak de onderkant gelijk indien nodig en bestrooi het met poedersuiker.
Perfect voor ontbijt en tussendoortjes, heerlijk als het wordt vergezeld door slagroom, crèmes, confituur en seizoensfruit!
Eet smakelijk met de taart uit de pan!
Annalisa
Advies en notities
Als je liever andere zachte en heerlijke taarten hebt voor ontbijt en tussendoortjes, raad ik deze verzameling recepten aan….
GA TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN HEERLIJKE RECEPTEN… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. Hou je van mijn recepten? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER en op de pagina van de blog op Facebook om geen enkel recept of special te missen en om de verschillende bereidingen met mij te bespreken!!! Copyright © 2017 Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden Bron Più Dolci
