acasadigery
Hallo, ik ben Gery! Ik ben moeder van twee prachtige tweelingmeisjes en werk met cijfers 🙂 Mijn grootste passie is koken en ik wil deze met jou delen! Sinds 2018 bestaat de blog Acasadigery, mijn virtuele huis, waar ik je zal verwennen met mijn gerechten. Toen ik de blog creëerde, dacht ik na over wat ik zelf op internet zou zoeken en hoe ik het zou willen vinden. Een eenvoudige taal, foto's met alle stappen en kleine praktische tips. Kom het ontdekken en als je het leuk vindt, blijf me volgen!
-
Smaakvolle rijstballetjes
We beginnen met het uitgangspunt dat ik tegen voedselverspilling ben, dat elke Rest met een…
-
Focaccia met kaas uit Recco
De focaccia uit Recco is een typisch recept uit Ligurië, ook bekend als de focaccia…
-
Strudel van aubergines, cherrytomaatjes en crescenza
De strudel van aubergines, cherrytomaatjes en crescenza is een heel smakelijk recept, eenvoudig te bereiden.…
-
Chocoladesalami – de versie met eieren
De chocoladesalami is een dessert op basis van chocolade en droge koekjes, waarvan de vorm…
-
Pappardelle met champignons en worst met raapstelen
De pappardelle met champignons en worst met raapstelen zijn een variant van de klassieke eerste…
-
Ribbetjes en worst met savooikool
De ribbetjes en worst met savooikool zijn een zeer smakelijk hoofdgerecht dat echter een lange…
-
Rollades van oom Bob
Vandaag presenteer ik jullie de rollades van oom Bob. Het zijn kalfsvleesrollades met rauwe ham,…
-
Hoe de raapstelen te reinigen en koken
De raapsteel wordt veel gebruikt in de traditionele zuidelijke keuken, vooral in die van Apulië…
-
Nep-sushi met zalm en philadelphia
Sushi eten is in de mode, maar niet iedereen weet hoe het moet, laat staan…
-
Ruccolo _ Focaccia van San Giuseppe
De Ruccolo, of focaccia van San Giuseppe, is een rustieke focaccia gevuld met bosuitjes, rozijnen…