-
SFINCI DI RIJST MESSINAANS SICILIAANS RECEPT
Sfinci di rijst messinaans zijn Siciliaanse rijstfritters typisch voor de carnavalstijd, maar vaak ook bereid…
-
TRADITIONELE HUISELIJKE LASAGNE ZONDER BECHAMEL
Hoofdgerecht, of beter gezegd enkelvoudig gerecht, typisch voor Campania. De originele huiselijke lasagne wordt gemaakt…
-
KLAAR OM THEEBLOKJES IN TE VRIEZEN
Thee in blokjes altijd klaar in de vriezer! Deze blokjes zijn geconcentreerde vitamines en je…
-
CROQUE MONSIEUR ORIGINELE FRANSE TOAST
De beroemde Franse toast croque monsieur is ontstaan in de Parijse cafés aan het begin…
-
AMOR POLENTA ZACHTE EN VOCHTIGE CAKE
De taart AMOR POLENTA is een van de traditionele desserts van Lombardije, meer specifiek van…
-
AROMA PANETTONE ZELFGEMAAKT
Hier is mijn zelfgemaakte panettone-aroma, een aromatische mix. Een echt geurfeest. Het blijft dagenlang goed…
-
HOMEMADE TAGLIOLINI VERSE PASTA
De zelfgemaakte tagliolini zijn een vers pastavorm op basis van alleen bloem en eieren. Het…
-
POMPOEN EN AARDAPPEL GNOCCHI ZONDER EI
De pompoen en aardappel gnocchi zonder ei hebben een zachte textuur en zijn een gezond…
-
KASTANJE- EN NOTENTAART ZONDER BOTER
De kastanje- en notentaart is de perfecte lekkere traktatie voor ontbijt of tussendoortje. Het is…