annaelasuacucina
Welkom in mijn virtuele keuken. Hier vind je mijn Calabrese recepten, doorgegeven door mijn moeder en grootmoeder, en innovatieve en traditionele recepten.
-
Geurige brioche-vlechtjes met sinaasappel
De geurige brioche-vlechtjes met sinaasappel zijn zeer zachte en luchtige gerezen zoetigheden, ze hebben een…
-
Zachte beignets met citroenroom
De zachte beignets met citroenroom zijn gefrituurde balletjes gevuld met een heerlijke, zachte en onweerstaanbare…
-
Chiacchiere met mascarpone en chocolade
We naderen carnaval en zoals de traditie wil, kunnen de chiacchiere niet ontbreken, het symbolische…
-
Gevlochten bladerdeeg met hazelnootcrème
Het gevlochten bladerdeeg met hazelnootcrème is een zeer smakelijk dessert dat in een paar minuten…
-
Taart met mascarponecrème en amandelen
De taart met mascarponecrème en amandelen is een rijke en smakelijke dessert geschikt voor elke…
-
Kerstboom van bladerdeeg met pizza smaak
We komen steeds dichter bij Kerst en elk jaar denken we na over wat we…
-
Linzerkoekjes met bosbessenjam
De Linzerkoekjes met bosbessenjam zijn verrukkelijke lekkernijen, een mini-versie van de klassieke Linzertaart van Oostenrijkse…
-
Polentacrostini met tonijnmousse in stervorm
De polentacrostini met tonijnmousse in stervorm zijn een eenvoudig en smakelijk voorgerecht met een vleugje…
-
Zoete rol met bergamotcrème
De zoete rol met bergamotcrème is een dessert met een citrusachtige smaak, zeer zacht en…
-
Zachte pompoenkoekjes met pure chocolade
De zachte pompoenkoekjes met pure chocolade, geparfumeerd met sinaasappel en kaneel, zijn eenvoudige en authentieke…