annaelasuacucina
Welkom in mijn virtuele keuken. Hier vind je mijn Calabrische recepten, door mijn moeder en grootmoeder doorgegeven, en zowel innovatieve als traditionele recepten.
-
Kerstboom van bladerdeeg met pizza smaak
We komen steeds dichter bij Kerst en elk jaar denken we na over wat we…
-
Linzerkoekjes met bosbessenjam
De Linzerkoekjes met bosbessenjam zijn verrukkelijke lekkernijen, een mini-versie van de klassieke Linzertaart van Oostenrijkse…
-
Polentacrostini met tonijnmousse in stervorm
De polentacrostini met tonijnmousse in stervorm zijn een eenvoudig en smakelijk voorgerecht met een vleugje…
-
Zoete rol met bergamotcrème
De zoete rol met bergamotcrème is een dessert met een citrusachtige smaak, zeer zacht en…
-
Zachte pompoenkoekjes met pure chocolade
De zachte pompoenkoekjes met pure chocolade, geparfumeerd met sinaasappel en kaneel, zijn eenvoudige en authentieke…
-
Taart met perzikjam
Ik ben inmiddels gewend om te ontbijten met zelfgemaakte zoetigheden en ik kan geen dag…
-
Pompoenachtige halloweenkoekjes met pindakaas
De pompoenachtige halloweenkoekjes met pindakaas zijn eenvoudige zandkoekjes in de vorm van een pompoen gevuld…
-
Romige kippenschnitzels met champignons
De romige kippenschnitzels met champignons zijn een eenvoudig en snel hoofdgerecht met een delicate maar…
-
Romige risotto met pompoen en scamorza
De romige risotto met pompoen en scamorza is een zeer smakelijk en intens vegetarisch hoofdgerecht…
-
Gevulde tomaten met broodkruimels
De gevulde tomaten met zachte broodkruimels zijn een zeer smakelijk zomers recept om te genieten…