annaelasuacucina
Welkom in mijn virtuele keuken. Hier vind je mijn Calabrische recepten, doorgegeven door mijn moeder en oma, samen met innovatieve en traditionele recepten.
-
Witte en zwarte knoopkoekjes
De witte en zwarte knoopkoekjes zijn eenvoudige zandkoekjes, een leuk idee om ook als kerstcadeau…
-
Boom van bladerdeegrolletjes met frambozen
De boom van bladerdeegrolletjes met frambozen en granaatappelpitjes is een zeer eenvoudig, snel en spectaculair…
-
Witte lasagne met spinazie en bechamelsaus
De witte lasagne met spinazie en bechamelsaus is een variant op de klassieke lasagne met…
-
Tortellini met pompoen, gorgonzola en zongedroogde tomaten
De tortellini met pompoen, gorgonzola en zongedroogde tomaten zijn een zeer smakelijk en lekker gerecht,…
-
Cheesecake in glas van kaki
De cheesecake in glas van kaki is een heerlijk herfstnagerecht, perfect voor wie van deze…
-
Havermoutkoekjes met noten en gedroogd fruit
De havermoutkoekjes met noten en gedroogd fruit zijn voedzame zoetigheden voor ontbijt of tussendoortje. Ze…
-
Appelbeignets met gedroogd fruit en chocolade
De appelbeignets met gedroogd fruit en pure chocolade, geurig met sinaasappel, zijn smakelijke zoete balletjes…
-
Gevulde artisjokken met gedroogde tomaten en spek
De gevulde artisjokken met gedroogde tomaten en spek zijn een veelzijdige maaltijd, ze kunnen worden…
-
Bladerdeegrol met raapstelen
De bladerdeegrol met raapstelen is een snelle en smakelijke hartige taart, een eenvoudige bladerdeegrol gevuld…
-
Frittata van verse tagliolini met ei
De frittata van verse tagliolini met ei is een heel eenvoudig en snel recept, licht…