annaelasuacucina
Welkom in mijn virtuele keuken. Hier vind je mijn Calabrische recepten, door mijn moeder en grootmoeder doorgegeven, en zowel innovatieve als traditionele recepten.
-
Mandjes van suikermeloenen met gemengd fruit
Het mandje van suikermeloen is een elegante en indrukwekkende manier om fruit op tafel te…
-
Kalfsrolletjes met courgettebloemen in de pan
De kalfsrolletjes met courgettebloemen in de pan zijn een zeer smakelijk tweede gerecht, malse plakjes…
-
Zomersalade van stokvis met avocado
De zomersalade van stokvis met avocado, tomaten, olijven en kappertjes is een zeer licht, fris…
-
Cacaotaart met diplomatiecrème en fruit
De cacaotaart met diplomatiecrème en vers fruit is een eenvoudig maar indrukwekkend dessert. Een goed…
-
Gevulde vleesrolletjes uit de oven met salmoriglio
De gevulde vleesrolletjes uit de oven met salmoriglio zijn een licht maar smakelijk en heerlijk…
-
Aardappeltaartje met een zachte kern
Wie mij kent en al een tijdje volgt, weet dat alles wat bij mij thuis…
-
Tonijnsalade met geschroeide tomaten
De tonijnsalade met geschroeide tomaten, olijven en kappertjes is een tweede visgerecht, zomers, fris, kleurrijk,…
-
Zachte taart met room en kersen
Hallo vrienden, ik had een pakje verse room in de koelkast die bijna zou verlopen…
-
Couscous met groenten, tonijn en mozzarella
De couscous met groenten, tonijn en mozzarella is een rijk en smakelijk hoofdgerecht, ideaal als…
-
CREAM TART – recept in hartvorm met tutorial
De CREAM TART – recept in hartvorm met tutorial is een heerlijke en zeer spectaculaire…