annaelasuacucina
Welkom in mijn virtuele keuken. Hier vind je mijn Calabrische recepten, doorgegeven door mijn moeder en oma, samen met innovatieve en traditionele recepten.
-
Wijn-amandelkoekjes
De wijn-amandelkoekjes zijn rustieke koekjes die bereid worden met eenvoudige ingrediënten zoals die op het…
-
Geroosterde paarse bloemkool gratin
De geroosterde paarse bloemkool gratin is een rijke en smakelijke bijgerecht, een eenvoudig recept verrijkt…
-
Gefrituurde bollen gevuld met chocolade
De gefrituurde bollen gevuld met chocolade zijn heerlijke zachte, gerezen desserts bedekt met veel poedersuiker.…
-
Romige pasta met erwten en gekookte ham
De romige pasta met erwten en gekookte ham is een snel maar erg smakelijk hoofdgerecht…
-
Zachte roomgebakjes gevuld met room
Vaak koop ik verse room om een dessert te maken, maar dan nadert de vervaldatum…
-
Chiacchiere met room en limoncello
De chiacchiere met room en limoncello zijn dunne, krokante en heerlijke blaadjes vol luchtbellen, zo…
-
Sinaasappel en chocolade tulband
Sinaasappel en chocolade tulband is een heerlijke cake gemaakt met biologische sinaasappels en pure chocolade,…
-
Medaglions van spinazie en speck
Bij ons thuis eten we weinig vlees, vooral mijn man houdt veel van groenten, dus…
-
Bladerdeeg met artisjokken eenvoudig en smakelijk
Het bladerdeeg met artisjokken is een hartige, rustieke taart die zeer smakelijk is. Het kan…
-
Citrusroom zonder eieren
De citrusroom zonder eieren met toevoeging van melk is een frisse, lichte room met de…