annaelasuacucina
Welkom in mijn virtuele keuken. Hier vind je mijn Calabrische recepten, doorgegeven door mijn moeder en oma, samen met innovatieve en traditionele recepten.
-
Colombine van briochedeeg zonder vormpjes
De colombine van briochedeeg zijn zoete broodjes gemaakt met moederdeeg en een lange rijzingstijd. Ze…
-
Lenteroom met asperges en eieren
De gehaktbrood is een klassieke huiselijke keuken, een zeer rijk en compleet tweede gerecht met…
-
Torta Pasqualina met Robiola
De torta Pasqualina met robiola is een herziening van de klassieke met ricotta. Aangezien ik…
-
Snel recept voor brisée deeg met de Bimby
Het snel recept voor brisée deeg met de Bimby (TM21) is een neutraal deeg op basis…
-
Paasgevulde Eimandjes
De paasgevulde eimandjes zijn eenvoudige en leuke voorgerechten, kleurrijk en smakelijk om op te vrolijken…
-
Rundstoofpot met rode wijn
De rundstoofpot met rode wijn is een klassiek gerecht uit de Piemontese keuken, vrij complex…
-
Gepaneerde hardgekookte eieren met gemengde salade
Het ei is een van de ingrediënten die in veel Paasrecepten voorkomt, het is zeer…
-
Spaghetti alla carbonara met wangspek en spek
Hallo vrienden, vandaag spaghetti alla carbonara op mijn manier, dit omdat iedereen het aanpast en…
-
Paasmeringue Nestjes
De paasmeringue nestjes zijn eenvoudige knapperige snoepjes, gemaakt met een basis van meringue, versierd met…
-
Aardappeltaartje met artisjokken en spek
Het aardappeltaartje met artisjokken en spek is een zeer smakelijk gerecht, bereid met weinig ingrediënten,…