annaelasuacucina
Welkom in mijn virtuele keuken. Hier vind je mijn Calabrische recepten, doorgegeven door mijn moeder en oma, samen met innovatieve en traditionele recepten.
-
Aardappelsalade met tonijn en groenten
De aardappelsalade met tonijn en groenten is een frisse en lichte schotel die kan worden…
-
Taartje met ricotta, chocolade en kaneel
Het taartje met ricotta, chocolade en kaneel is een heerlijk dessert op basis van kruimeldeeg…
-
Garnalensalade met courgette en rucola
De garnalensalade met courgette en rucola is een smakelijk en licht voorgerecht, perfect om een…
-
Couscous met vis en zeevruchten
De couscous met vis en zeevruchten is een smakelijke variant om een uniek, fris en…
-
Babà met limoncello en citroencrème
De babà met limoncello en citroencrème is een zeer lichte gerezen cake, een heerlijke, frisse…
-
Gefrituurde verse tonijnballetjes
De gefrituurde verse tonijnballetjes zijn smaakvolle visballetjes met een delicate smaak. Ze bieden een heerlijke…
-
Dunne en knapperige witte pizza in de pan
De dunne en knapperige witte pizza in de pan is een alternatief voor de klassieke…
-
Calabrische piparelli met honing
De Calabrische piparelli met honing zijn dunne en knapperige koekjes op basis van amandelen, honing,…
-
Verse tonijn gehaktbrood uit de oven
Het verse tonijn gehaktbrood uit de oven is een zeer smakelijk en heerlijk visgerecht met…
-
Maltagliati met verse borlotti
De maltagliati met verse borlotti is een klassiek gerecht van pasta en vers gedopte bonen,…