annaelasuacucina
Welkom in mijn virtuele keuken. Hier vind je mijn Calabrische recepten, door mijn moeder en grootmoeder doorgegeven, en zowel innovatieve als traditionele recepten.
-
Driehoekjes gevuld met bladerdeeg kerstboom zoetigheden
De driehoekjes gevuld met bladerdeeg kerstboom zoetigheden zijn zeer smakelijke zoetigheden om te serveren tijdens…
-
Bladerdeegboompjes met kaas en ham
De bladerdeegboompjes met kaas en ham zijn een leuk idee voor een heel eenvoudig maar…
-
Gevulde conchiglioni met vleessaus en bechamelsaus
De gevulde conchiglioni met vleessaus en roze bechamelsaus zijn een zeer smakelijk pastagerecht, het klassieke…
-
Kerstkruimeltaart met granaatappel en yoghurt
Met Kerstmis kleurt bijna alles rood, deze kleur overheerst altijd zowel in de decoraties als…
-
Kerststerkoekjes met amandelen
Kerstmis nadert en de drang om veel lekkernijen te bereiden om van te genieten met…
-
Broccolipesto gemixt met amandelen en pijnboompitten
De broccolipesto gemixt met amandelen en pijnboompitten is een zeer smakelijke crème om verschillende soorten…
-
Granaatappeljam zonder pectine
Granaatappeljam zonder pectine of granaatappelgelei is een uitstekende conserve met een licht zure smaak, heerlijk…
-
Lasagne met pompoen en gehakt met weinig tomaat
De pompoen, een uitstekende herfstgroente, is zeer veelzijdig voor vele recepten. Ik hou erg van…
-
Kaki jam met kaneel
Met de komst van de herfst heeft de kakiboom in de tuin van mijn vader…
-
Taart met kweeperenjam geur van de herfst
Ik hou van de herfst met zijn warme kleuren en de heerlijke vruchten die hij…