annaelasuacucina
Welkom in mijn virtuele keuken. Hier vind je mijn Calabrische recepten, doorgegeven door mijn moeder en oma, samen met innovatieve en traditionele recepten.
-
Snelle koffie-ijs zonder ijsmachine en zonder eieren
Snelle koffie-ijs zonder ijsmachine en zonder eieren is een uitstekend fris, zacht en aromatisch dessert,…
-
Alcoholvrije aperitief met citrusvruchten en munt
Het alcoholvrije aperitief met citrusvruchten en munt is een frisse drank perfect voor elke gelegenheid,…
-
Cream tart met hazelnootsmaak
De Cream tart met hazelnootsmaak is een heerlijke moderne taart op basis van zandkoekjes met…
-
Quinoasalade met gemengde groenten
De quinoasalade met gemengde groenten is een rijke en complete vegetarische schotel, perfect voor de…
-
Ovenschotels van courgettes met een smaakvolle korst
De ovenschnitzels van courgettes met een smaakvolle korst zijn een zeer smakelijk vegetarisch recept dat…
-
Gepaard koekjes met gemengde vullingen
De gepaarde koekjes met gemengde vullingen zijn eenvoudige, zeer geurige en knapperige vanillekoekjes die een…
-
Pannenkoeken met ahornsiroop en fruit
De pannenkoeken met ahornsiroop en fruit zijn heerlijke zoete, zachte pannenkoekjes, gemakkelijk en snel te…
-
Zachte en romige grootmoeders taart
De zachte en romige grootmoeders taart is een tijdloos dessert afkomstig uit Toscane, twee lagen…
-
Opgerolde koekjes met jam rustiek deeg van oma
Een tijdje geleden heb ik een oud recept van mij opnieuw gemaakt van eenvoudige dipkoekjes…
-
Appeltaart met jam en droge amaretti
Ik hou van appeltaarten, ze voelen als thuis, goed en authentiek zoals onze grootmoeders ze…