Ana Amalia
Van het voorgerecht tot het dessert in een oogwenk.
-
BIETEN EN RICOTTA GNOCCHI
Bieten en ricotta gnocchi, heel eenvoudig, zonder aardappelen en zonder eieren zijn ze zeer licht…
-
ROMIGE RICOTTA BALLEN MET CHAMPIGNONS
Ricotta ballen met champignons, een hoofdgerecht dat je zal verrassen door zijn eenvoud en snelheid…
-
RISOTTO MET VENKEL ANSJOVIS EN LENTE-UITJE
De risotto met venkel en lente-uitje verrijkt met ansjovis op olie is heerlijk en zeer…
-
SOJASLIERTJES EN GROENTEN
De sojasliertjes en groenten zijn heel eenvoudig en snel, een gerecht uit de oosterse keuken…
-
WORSTJES MET WORTELEN EN ERWTEN IN DE PAN
De worstjes met wortelen en erwten, een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht met bijgerecht dat je…
-
CATANESE UI MET BLADERDEEG
Catanese ui met bladerdeeg, snelle versie van de heerlijke Siciliaanse rustieke hapjes die in alle…
-
POLENTA CONCIA
De polenta concia is een typisch recept uit de Aostavallei en is onweerstaanbaar lekker. Het…
-
GEGRILDE ZOETE AARDAPPELEN
Gegrilde zoete aardappelen, het bijgerecht dat je niet verwacht, klaar in 10 minuten inclusief kooktijd,…
-
CROSTOLI FRAPPE CHIACCHIERE OF BUGIE VAN CARNAVAL
Het zeer eenvoudige recept voor crostoli frappe chiacchiere of bugie van onze grootmoeders, onfeilbaar en…
-
RIJSTPASTIERA UIT BENEVENTO
De rijstpastiera uit Benevento is een traditioneel Paasdessert van oude oorsprong, zelfs ouder dan de…