apparecchiatelatavola
Dek de tafel met mijn kookrecepten!
-
ZACHTE SOEP VAN PALMKOOL EN AARDAPPELEN
De zachte soep van palmkool en aardappelen is een gladde en omhullende crème, perfect om…
-
GEKLEURDE QUADRUCCI IN BOUILLON THUIS GEMAAKT
Kennen jullie de klassieke eier-quadrucci in bouillon, thuis gemaakt en geliefd bij iedereen? Voor deze…
-
GEKLEURDE GEVULDE RAVIOLI: VERS GEMAAKTE PASTA
Zoals elk jaar, kan ik tijdens de kerstperiode de verleiding niet weerstaan om verse pasta…
-
BLADERDEEGEN SNOEPJES MET RICOTTA EN SPINAZIE
Vandaag leg ik uit hoe je bladerdeegen snoepjes met ricotta en spinazie maakt, een snel…
-
GEKRUIDE MADELEINES: KERSTRECEPT
De gekruide madeleines zijn Franse schelpvormige cakejes, perfect om met Kerstmis te serveren en verrijkt…
-
VLEESBOUILLON
Als je de smaak van de vleesbouillon van oma’s recept in gedachten hebt, bereid je…
-
KOEKJES MET CITRUSJAM
Het recept voor deze snelle koekjes met gemengde citrusjam ontstond tijdens een reis langs de…
-
ROOMSOEP VAN POMPOEN, PREI EN AARDAPPELEN
Vandaag heb ik mijn pompoen-preisoep nog romiger gemaakt met de toevoeging van aardappelen! Hier is…
-
MUFFIN MET POMPOEN EN AMARETTI
Tussen mijn recepten met pompoen ontbrak precies deze: zachte pompoenmuffins met amaretti, eenvoudig en geurend,…
-
ZACHTGEBAKKEN ZWARTE OLIJVEN
Zachtgebakken zwarte olijven op Siciliaanse wijze, een van mijn favoriete antipasti-recepten! Een vriend uit Messina…