appuntidicucina
Culinair Notitieboek Mijn vegetarische wereld met een paar kleine uitzonderingen
-
GERASPTE APPEL- EN AMARETTI-TAART
Geraspte appel- en amaretti-taart, een van de duizend versies waarin de meest huiselijke en beroemde…
-
GEVULDE COURGETTES MET PESTO EN RICOTTA
Gevulde courgettes met pesto en ricotta, een rijk en compleet hoofdgerecht, bereid met een smaakvolle…
-
MUNTKAASCAKE
Muntkaascake, lekker en fris, perfect voor het zomerseizoen omdat het geen baktijd nodig heeft. Gemaakt…
-
PASTA FETA EN CHERRYTOMATEN
Pasta feta en cherrytomaten, een eenvoudige en snelle pasta om te bereiden maar echt heel…
-
CROSTINI STRACCHINO EN ABRIKOZEN
Deze crostini stracchino en abrikozen zijn perfect voor een bijzonder aperitiefje dat anders is dan…
-
PAARSE KOOL GNOCCHI
De gnocchi van paarse kool zijn lekker en mooi om te zien, met hun lila…
-
HARLEKIJN TAART
Dit jaar heb ik voor carnaval een kleurrijke Harlekijn taart gemaakt, mijn favoriete masker. Het…
-
MUFFINS MET WATER EN KOKOS
Muffins met water en kokos, de eenpersoonsversie van watercakes. Eenvoudig te maken en perfect voor…
-
GLAZUURDE KERSTKOEKJES
Glazuure Kerstkoekjes, de klassieke koekjes die je ook in kerstfilms ziet. Ze begeleiden de feestdagen…
-
VERKRUIMELDE TAART MET RICOTTA EN PISTACHE
De verkruimelde taart met ricotta en pistache is een knapperige cake met een heerlijke vulling…