appuntidicucina
Culinair Notitieboek Mijn vegetarische wereld met een paar kleine uitzonderingen
-
TOMATENROOMSOEP
Tomatenroomsoep, in dit geval bereid met gepelde tomaten. Het is een gerecht dat voornamelijk in…
-
RISOTTO MET APPELS
Risotto met appels, een risotto met een bijzondere smaak die neigt naar het zoete dankzij…
-
BLADERDEEG MET BRIE EN PERCOCA
Bladerdeeg met brie en percoca perfect voor een aperitief of een buffetlunch/-diner. Het is super…
-
FRIETAARDAPPELEN
Frietaardappelen zijn een van de meest geliefde bijgerechten en streetfood door jong en oud over…
-
APPELTAART
Appeltaart, het is misschien wel de beroemdste taart en bereid op verschillende manieren omdat elke…
-
TARTE TATIN VAN KERSENTOMATEN
Tarte tatin van kersentomaten, een omgekeerde hartige taart geïnspireerd door de beroemde Franse appeltaart tarte…
-
COCADA KOKOSNOOT KOEKJES
Cocada koekjes met kokosnoot afkomstig uit Zuid-Amerika, worden gemaakt met eenvoudige geraspte kokosnoot waaraan melk,…
-
LASAGNE VAN CARASAU BROOD EN FETA
Lasagne van carasau brood en feta, een lichte lasagne maar met een uitgesproken smaak dankzij…
-
KOFFIE IJS
Koffie-ijs, voor een heerlijke afsluiting van de maaltijd of een frisse zomerse snack. Het wordt…
-
FARFALLE ALLA CRUDAIOLA
Farfalle alla crudaiola, een zeer zomerse en supersnelle pasta om te bereiden omdat de saus…