Auteursafbeelding

appuntidicucina

Culinair Notitieboek Mijn vegetarische wereld met een paar kleine uitzonderingen

  • GEKRUIDE APPELTAART

    GEKRUIDE APPELTAART

    Gekruide appeltaart, een klassieke appeltaart met de toevoeging van enkele specerijen die het uniek maken…

  • QUICHE PREI EN GEITENKAAS

    QUICHE PREI EN GEITENKAAS

    Quiche prei en geitenkaas, een hartige taart die in verschillende delen van Frankrijk wordt gemaakt.…

  • KIKKERERWTEN EN ZOETE AARDAPPEL CURRY

    KIKKERERWTEN EN ZOETE AARDAPPEL CURRY

    Kikkererwten en zoete aardappel curry, of liever batata zoals het wordt genoemd in de landen…

  • HALLOWEEN MUMMIE PIZZETTE

    HALLOWEEN MUMMIE PIZZETTE

    Halloween mummie pizzette zijn eenvoudig, snel en perfect voor de meest betoverende en angstaanjagende nacht…

  • WATERCIAMBELLA MET CHOCOLADESTUKJES

    WATERCIAMBELLA MET CHOCOLADESTUKJES

    Waterciambella met chocoladestukjes, een zachte, lichte en smakelijke cake, geschikt voor mensen met een lactose-…

  • GRIEKSE FASOLADA

    GRIEKSE FASOLADA

    Griekse Fasolada, een bonensoep die juist in Griekenland en Cyprus wordt bereid en wordt beschouwd…

  • ZOETE FOCACCIA VAN ALESSANDRIA

    ZOETE FOCACCIA VAN ALESSANDRIA

    Zoete focaccia van Alessandria, een focaccia vergelijkbaar met de Genuese, maar met de bijzonderheid dat…

  • TOMATENROOMSOEP

    TOMATENROOMSOEP

    Tomatenroomsoep, in dit geval bereid met gepelde tomaten. Het is een gerecht dat voornamelijk in…

  • RISOTTO MET APPELS

    RISOTTO MET APPELS

    Risotto met appels, een risotto met een bijzondere smaak die neigt naar het zoete dankzij…

  • BLADERDEEG MET BRIE EN PERCOCA

    BLADERDEEG MET BRIE EN PERCOCA

    Bladerdeeg met brie en percoca perfect voor een aperitief of een buffetlunch/-diner. Het is super…