appuntidicucina
Culinair Notitieboek Mijn vegetarische wereld met een paar kleine uitzonderingen
-
LIGURISCHE SALADE
Ligurische salade, een salade met een uitgesproken smaak dankzij de Taggiasca-olijven en de Genovese pesto,…
-
GERSTESALADE MET BRAMEN EN MELOEN
Gerstesalade met bramen en meloen, een beetje een ongebruikelijke combinatie van ingrediënten, maar met een…
-
CAPRESE SALADE MET PERZIKEN
Caprese salade met perziken, oftewel de klassieke caprese met tomaat, mozzarella en basilicum met een…
-
KOFFIEBROODTAART
Koffiebroodtaart, een zogenaamde “recycle” taart omdat hij wordt gemaakt met oud brood. Dan worden er…
-
MEXICAANSE SALADE
Mexicaanse salade, een explosie van kleuren en smaken, pittig en zoet tegelijk. Het wordt gemaakt…
-
COURGETTE PESTO
Courgette pesto, een heerlijke, smakelijke en lichte saus gemaakt met verse, rauwe lichte courgettes. Het…
-
SALADE MET MANGO EN FETA
Salade met mango en feta, supersnel te bereiden en zonder koken. Je kunt het serveren…
-
FOCACCIA MET RODE KOOL
Focaccia met rode kool, zacht, lekker en kleurrijk. Het wordt gemaakt met gekookte rode kool…
-
PERZIK EN MOZZARELLA SALADE
Perzik en mozzarella salade, een frisse, lichte en smaakvolle salade. Het is echt in zeer…
-
ASPERGES OLIE ZOUT EN PEPER
Asperges olie, zout en peper recept eenvoudig en smaakvol voor een lekker en gezond bijgerecht.…