La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Hartige eenpersoons taart van filodeeg met spinazie en ricotta
Dit recept is ontstaan uit al gekookte spinazie die overbleef nadat ik een bijgerecht en…
-
Guacamole van bevroren erwten: romig, snel en heerlijk
Ik was even de vriezer aan het opruimen (iets wat ik altijd uitstel 😅) en…
-
Snijbiet met tomaten in de pan, gemakkelijk en gezond bijgerecht, klaar in 30 minuten
Ik koop vaak spinazie, ik vind het erg lekker gebakken in de pan met een…
-
Gebak van koekjes en fruit uit de oven
Deze taart is gebaseerd op een eenvoudige en slimme basis: hele koekjes op de bodem,…
-
Arrabbiata van de zee met Fileja in inktvisinkt
Af en toe gaan Andrea en ik naar FICO: als mijn neefjes er zijn, is…
-
Bladerdeegdriehoeken met pistachecrème en frambozen makkelijk recept
Ik zag dit recept op Instagram en het verlichtte me meteen ✨. Het idee om…
-
Gebakken kip met aardappelen, zoete aardappel en uien
Er zijn avonden waarop ik geen zin heb om gek te worden van honderd pannen,…
-
Witte chocolade tulband met geheim ingrediënt: superzacht en verrassend
Tijdens het doorzoeken van online recepten op supermarktsites en in kooktijdschriften, stuitte ik op deze…
-
Kikkererwtensalade met rode kool en walnoten, fris en knapperig
Een paar dagen geleden zag ik op Instagram een kok (Sebastian Fitarau) een salade met…
-
Walnoten en chocolade koekjes eenvoudige en rustieke recept
Mijn vriendin Alba, die me al het heerlijke recept voor citroencake had gegeven, heeft me…