La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
SPOJA LORDA ROMAGNA
Spoja lorda romagna een typisch gerecht uit mijn geliefde Romagna, zeer smakelijk en vandaag heb…
-
OPGEKLOPTE GANACHE met witte chocolade
Opgeklopte ganache met witte chocolade als frosting voor cupcakes of muffins, maar ook om een…
-
ZIJDEZACHTE GEGLEZURDE KRANS
In deze wat sombere dagen omdat het Coronavirus zich over heel Europa verspreidt en ons…
-
GEMARINEERDE KIP gebakken in de oven
Vandaag een smakelijk, mals en gekruid hoofdgerecht met de gemarineerde kip gebakken in de oven.…
-
BOEKWEITTAAART met bosbessenjam
Mijn ouders hebben een grote passie voor de bergen en ondanks dat ze heel dicht…
-
QUICHE ZONDER DEEG met zalm en asperges
Een koelkastopruimrecept voor mij vandaag omdat ik een bosje asperges had en een pakje gerookte…
-
MAKKELIJK DESSERT met Griekse yoghurt zonder bloem
Vandaag een romig dessert: het makkelijke dessert met Griekse yoghurt zonder bloem is niet makkelijk…
-
BLED CAKE OF KREMNA REZINA
De Bled Cake of Kremna Rezina is een romige en delicate mille-feuille die typisch is…
-
SNELLE HARTIGE TAART voor de brunch
Een snel idee omdat hoewel veel van ons thuis zijn van het werk, we misschien…
-
LASAGNETTE met asperges zalm en gamba’s
Een hoofdgerecht de lasagnette asperges, gamba’s bedacht voor Pasen dat over minder dan een maand…