La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
TORTA NUA
De nua-taart is een heerlijke cake die een paar jaar geleden online viral ging met…
-
EENVOUDIG TE MAKEN BROOD zonder kneden
Allereerst moet ik zeggen dat ik echt dom was … ik maakte alle foto’s van…
-
Minitaarten van gegratineerde tagliolini
Een voorgerecht, de minitaarten van gegratineerde tagliolini, voor een smakelijk en delicaat eerste gerecht met…
-
Paccheri alla maremmana
Vandaag een eerste gerecht met sterke en smakelijke smaken met het recept voor paccheri alla…
-
Diplomatische taart met koffie: een elegant dessert met room en bladerdeeg
Diplomatische taart met koffie, een elegante en smaakvolle variant van de klassieke banketbakkerijtaart — een…
-
Spoja lorda romagnola
Spoja lorda romagnola is een typische bereiding uit mijn geliefde Romagna, zeer smaakvol, die ik…
-
OPGEKLOPTE GANACHE met witte chocolade
Opgeklopte ganache met witte chocolade als frosting voor cupcakes of muffins, maar ook om een…
-
ZIJDEZACHTE GEGLEZURDE KRANS
In deze wat sombere dagen omdat het Coronavirus zich over heel Europa verspreidt en ons…
-
Gemarineerde Kip Gebakken in de Oven
Vandaag een smakelijk, mals en gekruid hoofdgerecht met de gemarineerde kip gebakken in de oven.…
-
BOEKWEITTTAART met bosbessenjam
Mijn ouders hebben een grote passie voor de bergen en ondanks dat ze dicht bij…