La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Kerstvoorgerecht – Letter cake
Ik zag een foto in het nieuwe Franse tijdschrift waarop ik net een abonnement heb…
-
GEVULDE EN GEGRATINEERDE MOSSELEN uit de oven
De gevulde en gegratineerde mosselen uit de oven zijn een zeer smakelijk voorgerecht en worden…
-
SNELLE KABELJAUWSALADE MET KERSENTOMATEN
Een snelle, eenvoudige en smakelijke voorgerechtje met diepgevroren kabeljauw en weinig anders, een zeevruchtensalade die…
-
AMANDELLIKEUR
Een zeer snelle likeur, die geen rusttijd nodig heeft en binnen 15 dagen moet worden…
-
Zwarte Taart met Melkroom
Met cacaokorstdeeg volgens het recept van meester Knam maakte ik vandaag deze heerlijke zwarte taart…
-
Cannelloni met pompoen en gorgonzola
Ik weet niet waarom, maar ik heb echt maar heel weinig keren cannelloni gemaakt, soms…
-
ZALMMEDAILLONS met basilicumpuree
Zalmmedaillons met basilicumpuree, een smakelijk hoofdgerecht bedacht voor de komende feestdagen. Een eenvoudig gerecht met…
-
POLENTA HAPJES met gekarameliseerde ui
Hier is een recept dat voor mij een unieke lekkernij is, ook al is het…
-
TAART met citroenjam
Ik zag in een tijdschrift het recept voor een taart met citroenjam en, zeer nieuwsgierig,…
-
WIT BOS met marron glacé
Wit bos met marron glacé …ik zag een coole foto van een taart in een…