La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Yorkshire pudding met courgettes: de Engelse klassieker in zomerversie
De Yorkshire pudding is een hartige bereiding typisch voor de traditionele Britse keuken, met name…
-
Zelfgemaakte ingemaakte meloen – Eenvoudig en lekker recept
De zelfgemaakte ingemaakte meloen is een heerlijke zomerse conserven, perfect om de geur en zoetheid…
-
Ananasspiezen met Kokossaus
Het woord spiezen doet mij denken aan stukjes vlees en worstjes die gegrild worden, maar……
-
Romige pasta met robiola en zalmcrumble
Als we het hebben over pasta met zalm, denken we meteen aan het gebruikelijke romige…
-
Pinsa met gorgonzola, courgettes en bloemen
Pinsa met gorgonzola, courgettes en bloemen De pinsa is een van die bereidingen die iedereen…
-
Honing en tijm tomaten in de airfryer
Tomaten zijn de sterren van de zomer en elk jaar zoek ik naar nieuwe ideeën…
-
Crostini met verse kaas, cherrytomaatjes en pesto
Makkelijk, kleurrijk en heerlijk geurend, deze crostini met verse kaas, cherrytomaatjes en pesto zijn het…
-
Tonic water met bessen, rozemarijn en citroen
Wanneer het warm is, is er slechts één woord dat telt: frisheid. Deze drank op…
-
Gevulde baguettekommetjes – een smakelijk recept voor het aperitief
Krokant van buiten, zacht van binnen en super makkelijk te maken: deze gevulde baguettekommetjes zijn…
-
Zeekraal Beignets Vis Hoofdgerecht Recept
Altijd genomen uit het boek Vegetaliana geschreven door Giuseppina Siotto, kok en docent bij het…