La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Zwarte Taart met Melkroom
Met cacaokorstdeeg volgens het recept van meester Knam maakte ik vandaag deze heerlijke zwarte taart…
-
Cannelloni met pompoen en gorgonzola
Ik weet niet waarom, maar ik heb echt maar heel weinig keren cannelloni gemaakt, soms…
-
Zalmmedaillons met basilicumpuree
Zalmmedaillons met basilicumpuree: een smakelijk hoofdgerecht bedacht voor de lunch tijdens de komende feestdagen. Een…
-
POLENTA HAPJES met gekarameliseerde ui
Hier is een recept dat voor mij een unieke lekkernij is, ook al is het…
-
TAART met citroenjam
Ik zag in een tijdschrift het recept voor een taart met citroenjam en, zeer nieuwsgierig,…
-
WIT BOS met marron glacé
Wit bos met marron glacé …ik zag een coole foto van een taart in een…
-
PITTIGE KIPVLEUGELS uit de oven
Ik wilde al langer het recept van pittige kipvleugels uit de oven maken, een gerecht…
-
TERRINE van aardappelen spek en ricotta
Vandaag, na een ongelooflijke nacht met een stortbui die niets goeds voorspiegelde, verscheen er in…
-
Kerst zoete egel met pandoro
Een idee dat veel op het web wordt gezien, deze kerst zoete egel met pandoro,…
-
PACCHERI romige met zalm en kerstomaatjes
Romige paccheri met zalm en kerstomaatjes een smakelijk hoofdgerecht, redelijk snel voor een heerlijk en…