Author image

La cucina di ASI

De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.

  • BORETTANE IN BALSAMICO

    BORETTANE IN BALSAMICO

    Vandaag een zeer smakelijk bijgerecht, borettane in balsamico, geschikt om te serveren bij een hoofdgerecht…

  • CREME CARAMEL

    CREME CARAMEL

    Deze persoonlijke crème caramel is een herinterpretatie van het recept dat mijn moeder maakt. Als…

  • CHOCOLADETAART en Mikado

    CHOCOLADETAART en Mikado

    Deze chocoladetaart en Mikado heeft een foutje, namelijk ik heb hem in een te kleine…

  • HARTIGE ROL super smakelijk

    HARTIGE ROL super smakelijk

    Deze hartige rol gevuld met super smaakvolle ingrediënten die ik vandaag heb gemaakt, is heerlijk!!!!…

  • PASTA met champignons uit de oven

    PASTA met champignons uit de oven

    Een smakelijk voorgerecht met een snelle en laatste stap in de oven … hier is…

  • KOFFIEBLOKJES

    KOFFIEBLOKJES

    Koffieblokjes, snelle en heerlijke zoetigheden met droge koekjes zoals Oswego en een laagje boter opgeklopt…

  • SCHOTSE BUNS

    SCHOTSE BUNS

    En na eeuwen heb ik vandaag weer deeg gemaakt en ik moet zeggen dat deze…

  • Mascarpone-schuim

    Mascarpone-schuim

    Een geweldige dessertlepel, de mascarpone-schuim is een delicate en zachte room die ik heb gearomatiseerd…

  • Gevulde tomaten op Umbrië stijl

    Gevulde tomaten op Umbrië stijl

    Een snel recept vandaag, een heel eenvoudig gerecht met de gevulde tomaten op Umbrië stijl!…

  • Bladgebak van pompoen, champignons en aardappelen

    Bladgebak van pompoen, champignons en aardappelen

    Vandaag heb ik zin in groenten, dus heb ik een rijk bladgebak van pompoen, champignons…