La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
CARPACCIO MET KROKANTE GROENTEN
In de zomer en ik zou zeggen dat de temperaturen volledig bevestigen wat ik zeg,…
-
Biscottini van Novara
Ik geloof dat de biscottini van Novara de eenvoudigste koekjes zijn die ik ooit in mijn…
-
Bilbolbul Cake zonder eieren en boter
De bilbolbul cake die ik terugvond in Il Talismano della felicità van Ada Boni bracht…
-
PASTA MET PESTO ALLA TRAPANESE
Deze pastasaus met pesto alla trapanese is van een unieke smaak en zo snel en…
-
BLADERDEEGTAART met mortadella en courgettes
Een nieuwe en zeer smakelijke hartige taart vandaag is de bladerdeegtaart met mortadella en courgettes…
-
ZANDDEEG ZONDER BOTER EN ZONDER EIEREN
Het recept voor dit zanddeeg zonder eieren en zonder boter, dus veganistisch, is van Marco…
-
PARADIJSTAART
Vele jaren geleden, toen mijn zoon Andrea een mollige en vrolijke peuter was, ging ik…
-
PERZIKENTAART
Gele witte perziken, platte perziken: er zijn echt veel soorten perziken en er zijn ook…
-
Profiterole Taart
De profiterole taart die ik vandaag heb gemaakt is misschien wel het beste dessert dat…
-
Melk- en vanilleroom zonder koken
Terwijl ik de voorraadkast probeerde op te ruimen, kwam ik twee blikjes gecondenseerde melk en…