La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Wafel-gaufre voor ontbijt
Ik heb op Amazon het apparaatje gekocht om deze lekkernijen te maken en vandaag heb…
-
Nonnenborsten-zoetigheden uit Apulië
Om het recept van de nonnenborsten, zoetigheden uit Altamura in Apulië, te bereiden, moet je,…
-
Heerlijk voorgerecht met worst en bier
Hier is een heerlijk voorgerecht met worst en bier, een hoofdgerecht met een robuuste en…
-
Traditioneel recept voor appeltaart
Het traditionele recept voor appeltaart is een onderdeel van de Amerikaanse gastronomie. Het is een…
-
Maskers van zandkoekjes – Recept voor Carnaval
Hoe snel gaat de tijd zeg: gisteren maakte ik nog de cotechino klaar en nu…
-
Loertaart van Lovere
Het recept van vandaag is een regionaal dessert met hazelnoten en fijne maïsmeel genaamd Loertaart…
-
Maltagliati alla napoletana
Het oorspronkelijke idee was om eierpastavellen te gebruiken die ik had gekocht om lasagne te…
-
Kruimeltaart van panettone met room
Het recept voor de kruimeltaart van panettone met room is het zogenaamde ‘slimme recept’ (grrrrrrrrr)…
-
Ansjovis met sinaasappel, olijven en pijnboompitten
De schaal met ansjovis met sinaasappel, olijven en pijnboompitten, gefotografeerd op een mistige dag, is…
-
Meringue met room
Meringue met room, een dessert dat voor liefhebbers van meringues zoals ik, een heerlijke en…