La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Heerlijke hartige taart met rijst, crescenza en mortadella
Allereerst bied ik mijn excuses aan namens de verkoper van de delicatessenzaak waar ik de…
-
Heerlijke Baskische Kippenslierten recept
Vandaag een zeer smakelijk recept om kip te bereiden, een vlees dat vaak op onze…
-
Taart met courgettebloemen en burrata
Een taart met courgettebloemen en burrata, een hartige taart die zeer smakelijk en eenvoudig te…
-
Biscuitdeeg met rijstmeel
Het biscuitdeeg is een van de beroemdste bereidingen van de banketbakkerij op basis van eieren,…
-
Latterini in carpione
De zandspiering is een zeer kleine vis, veelvoorkomend aan onze kustgebieden (vaak verward met witte…
-
Panelle
Meer dan panelle zou ik dit recept panellone hebben moeten noemen vanwege de gigantische dikte…
-
Smaakvolle beker met aardbeien en streusel
Ik ben dol op aardbeien en in deze periode eet ik ze in grote hoeveelheden…
-
Nutella-likeur
Vandaag een nieuw Nutella-likeur als recept, een eenvoudige en heerlijke huisgemaakte bereiding om koel te…
-
Quiche asperges, erwten en spek
Onverwachte gasten voor het diner en… help, wat eten we??? Mijn vrienden zijn dol op…
-
Chocoladefondant
Een chocoladedessert waarvoor geen specifieke chocoladevariant vereist is, dus je kunt de aangegeven hoeveelheid van…