La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Gevuld brood
Voor onverwachte gasten en voor een informele maaltijd (je moet je handen vuil maken) hier…
-
Arme Peperoni
Hier is een snelle manier om twee paprika’s te gebruiken die een paar dagen in…
-
Marmercake met cacao en room
De marmercake met cacao en room is een taart die we allemaal minstens één keer…
-
Druiven op siroop
Bij Esselunga vond ik vandaag uitstekende Italiaanse druiven voor een goede prijs en besloot ik…
-
Cacio pepe en worst recept smakelijke eerste
Cacio pepe en worst om een variant van een beroemde Romeinse schotel te proeven en…
-
Sugal Romagnoli
Ik woon al vele jaren in Bologna, een stad waar ik van houd, ook al…
-
Bossolà bresciana
De Bossolà is een taart, eigenlijk een gemakkelijke ringcake met een delicate smaak, perfect voor…
-
Romige gnocchi met speck en garnalen
Puur genot vandaag met dit gerecht van romige gnocchi met speck en garnalen met een…
-
Golden milk natuurlijke remedie
De golden milk of gouden melk is een zeer eenvoudige drank om te maken maar…
-
Romige Taartjes
Hier is een zoetigheid om te maken, zelfs met kant-en-klaar zanddeeg, een dessert dat in…