La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Zwarte rijst met garnalen, mango en gegrilde zalm
Een gerecht dat naar de zomer smaakt, licht maar vol smaak: de zwarte rijst met…
-
Salzburger Nockerl – de typische zoete soufflé van Salzburg
Vandaag publiceer ik een buitenlandse dessert met een delicate smaak, zacht als een wolk en…
-
Gepaneerde Mozzarella Hapjes in de Airfryer
De gepaneerde mozzarella hapjes in de airfryer die ik jullie vandaag voorstel, zijn een onweerstaanbare…
-
Baskische cheesecake (San Sebastian): romig, gemakkelijk en geparfumeerd met citroen
Heb je ooit de Baskische cheesecake geprobeerd, ook bekend als San Sebastian? Het is een…
-
Vis alla ’eoliana uit de oven met paneermeel, kappertjes en cherrytomaatjes
De zwaardvis alla eoliana, gebakken in de oven met cherrytomaatjes, kappertjes en paneermeel, is een…
-
Delicate spaghetti met pompoenbloemen en courgettes
Een seizoensgebonden hoofdgerecht dat duidelijk een lichte smaak heeft, deze delicate spaghetti met pompoenbloemen en…
-
Garnalen met limoen en koriander klaar in 10 minuten
Als je haast hebt en van frisse en licht exotische smaken houdt, is het recept…
-
Cake van eiwitten met lemon curd en slagroom
De cake van eiwitten met lemon curd en slagroom is een heerlijk geurige traktatie, perfect…
-
Linguine met auberginecrème en zongedroogde tomaten
Als je op zoek bent naar een romig en smakelijk zomers hoofdgerecht, geurig en smaakvol,…
-
Millefeuille met room en aardbeienroosjes
Knapperig, delicaat en spectaculair: deze millefeuille met room en aardbeienroosjes is het perfecte dessert voor…