La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Appeltaartwolk met rastercrème
Van de appeltaartwolk met rastercrème maakte ik slechts een halve portie en daar heb ik…
-
Madeleine-taart met appels, zoet, zacht en geurig
Als je op zoek bent naar een makkelijk te maken dessert vol met geurige, zachte…
-
Verse pastavellen met asperges, olijven en citroen – eenvoudig lenterecept
Vandaag stel ik een eenvoudig en fris idee voor: verse pastavellen met asperges, olijven en…
-
Tonijn en ricotta ringetjes
Vandaag is het frisjes in Bologna en hoewel het een nationale feestdag is, zijn er…
-
Wortelcupcakes met romige frosting – zacht en heerlijk
Vandaag een zoet gebakje met een zacht en luchtig beslag, perfect voor deze wortelcupcakes met…
-
Mini-eiburgers – snelle en smaakvolle voorgerechtjes
Origineel en heel makkelijk te maken, zijn de mini-eiburgers een smakelijk idee voor voorgerechten, aperitieven…
-
Romeinse ricottataart met korstdeeg en romige vulling
Het recept voor de Romeinse ricottataart is een dessert dat naar huis en traditie ruikt,…
-
Hartige cake met feta, basilicum en spek – heerlijke recept voor buffet en picknick
De hartige taarten zoals het recept van de hartige cake met feta, basilicum en spek…
-
Zalm en asperges uit de oven
Het recept voor zalm en asperges uit de oven is een licht en smaakvol hoofdgerecht,…
-
Licht Lemon Curd – Lichte Recept zonder Boter
De lichte lemon curd is de lichtere versie van de klassieke crème van Engelse oorsprong…