La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
AARDAPPEL- EN ANDIJVIE TAART
Deze hartige taart van aardappelen en andijvie is erg smakelijk en heel eenvoudig te maken!…
-
Melomakarona Griekse koekjes
Nicos, de Griekse vriend met wie ik jaren geleden samenwerkte, is terug in Bologna en…
-
RUSTICO BLAADERDEEG met aardappelen zalm en ui
Rustico bladerdeeg met aardappelen, zalm en rode ui en op deze manier heb ik een…
-
Zoete Kamelen van de Drie Koningen
Leuk, snel en gewoon lekker voor een zoet hapje voor groot en klein met het…
-
SINAASAPPEL KOEKJES
Deze sinaasappel koekjes zijn eenvoudig te maken, zeer geurend en krokant, echt geweldig voor elk…
-
Kerstcassata met pandoro
De kerstcassata met pandoro is de klassieke manier om een must uit de banketbakkerij opnieuw…
-
RICOTTA CRÈME voor cannoli taarten taartjes
Ricotta crème voor cannoli taarten taartjes, heerlijk en beslist eenvoudig, waaraan je chocoladedruppels, gekonfijt fruit,…
-
PAKKETJES met kaas en rauwe ham
Snelle ideetjes voor een fingerfood dat van tevoren kan worden bereid en hoewel het heel…
-
Pandoro met gevlochten bladerdeeg met chocolade
Dit dessert, speciaal bedacht voor de feestdagen aan het einde van het jaar, bestaat uit…
-
Kerstpandorino van paccheri met saus uit de oven
Vandaag heb ik een kerstpandorino van paccheri met saus uit de oven gemaakt, rijk en…