La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
ZOETE VRUCHTENTAART, zoet recept
Deze zoete vruchtengebak is erg lekker en snel te maken en ik heb alleen de…
-
FETA UIT DE OVEN MET CITROEN EN UIEN
Na een aantal jaren gewerkt te hebben in Griekse restaurants en pubs, ben ik van…
-
ZACHTE CAKE MET ABRIKOZEN EN MASCARPONE
De zachte cake met abrikozen en mascarpone is een eenvoudig te maken dessert, maar na…
-
Koude rijst met rucola, bresaola en Parmezaanse kaasvlokken
De koude rijst met rucola, bresaola, Parmezaanse kaasvlokken en citroenschil is een uniek gerecht, een…
-
GENUESE SEMIFREDDO of Pànera
Kennen jullie de Genuese semifreddo of pànera? Ik kende het niet en toen ik het…
-
GEBAKKEN GEKORSTE TOMATEN IN DE PAN
De gebakken gekorste tomaten in de pan zijn duidelijk een lekkernij die je niet elke…
-
Gefrituurde pijlinktvisringen – Eenvoudig zeevruchtenrecept
Een tweede gerecht van zeevruchten vandaag de pijlinktvisringen in de pan en in saus met…
-
CHOCOLADE EN PISTACHE WATERMELOENHAPJES
Om te beginnen wil ik jullie vandaag het recept van chocolade en pistache watermeloenhapjes presenteren.…
-
FRUITSALADE MET VANILLESOEP
De fruitsalade met vanillesaus is een klassieke afsluiting van een maaltijd, verrijkt met een heerlijke…
-
GEBAKKEN VIS MET COURGETTES EN WORTELS
Een heerlijk gerechtje om in niet al te grote porties te eten, een gebakken vis…