La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Tonijn en groentekoepel van de zusters Simili
Uit het boek “De goede huiselijke keuken” van de zusters Simili (Uitgeverij Vallardi kosten 13…
-
BENSONE ZOET TYPISCH VOOR MODENA
De bensone zoet typisch voor Modena doet me erg denken aan een ander dessert uit…
-
VEGAN AARDBEIEN- EN CHOCOLADEPUDDINGEN
Vandaag heb ik een heel eenvoudig dessert gemaakt: vegan aardbeien- en chocoladepuddingen zonder lactose en…
-
GEGLAZUURDE AARDBEIEN gevuld MET MASCARPONE
Geglazuurde aardbeien gevuld met mascarpone, een snelle en niet al te dure zoete verwennerij, perfect…
-
Paccheri op smaak gebracht alla Vittorio – Romig en smaakvol
De op smaak gebrachte paccheri alla Vittorio zijn een eerbetoon, mijn bescheiden erkenning aan de…
-
ORIGINEEL RECEPT BABKA MET EENVOUDIGE VLECHT
Vandaag weer een recept dat ik al lang wilde maken, het originele babka-dessertrecept met een…
-
MUFFIN 100 SMAKEN basis zacht deeg
Een basisrecept voor de muffin 100 smaken basis zacht deeg, of liever gezegd zeer zacht,…
-
Franse MADELEINES IN SCHELPVORM
Het geweldige recept voor de madeleines in schelpvorm komt van een Franstalige site die ik…
-
SEDANINI MET SPEK, ARTISJOKKEN EN ZOLA
Een hoofdgerecht vandaag is mijn recept van de dag, een rijke bereiding met sedanini spek,…
-
Hot cross buns met bessen
Het was al een tijdje dat ik het recept voor hot cross buns met bessen…