La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Koolsla
Koolsla een smakelijk bijgerecht dat een onderdeel kan worden van een buffet met hapjes, vergezeld…
-
GEVULDE bresaola hoorntjes
Wie mij op deze blog volgt, weet dat ik dol ben op voorgerechten en deze…
-
Panettone kladtaart
De panettone kladtaart is zoals je ziet een eenvoudige panettone gevuld met een sinaasappelcrème en…
-
Tomaatbootjes
Nog een snelle idee voor een voorgerecht of “slim” gerechtje, alles rauw, eenvoudig en smakelijk:…
-
CROISSANT DUBBELE DEEG WERVELING
Op deze mooie koude maar prachtig verlichte dag, besloot ik om weer te gaan bakken:…
-
GEKRUIDE FETA met shishito pepers en paprika’s
Een unieke schotel is het recept van vandaag, gekruide feta met shishito pepers en paprika’s,…
-
Gevulde laagjescake met frambozen
Een heerlijke taart bedacht voor de komende feestdagen, dit recept van gevulde laagjescake met frambozen…
-
Rode risotto met venusschelpen
De rode risotto met venusschelpen is een heerlijk hoofdgerecht typisch voor de provincie Rimini in…
-
Kerststronk met aardbeien
Een kerststronk met aardbeien: een dessert met aardbeien binnenin en aardbeien gedecoreerd als de Kerstman…
-
RUNDER PAKKETJES IN SAUS
Een recept op basis van vlees, deze runderpakketjes in saus, hoewel ik heel goed weet…