La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
ZACHTE CAKE MET ABRIKOZEN EN MASCARPONE
De zachte cake met abrikozen en mascarpone is een eenvoudig te maken dessert, maar na…
-
Koude rijst met rucola, bresaola en Parmezaanse kaasvlokken
De koude rijst met rucola, bresaola, Parmezaanse kaasvlokken en citroenschil is een uniek gerecht, een…
-
GENUESE SEMIFREDDO of Pànera
Kennen jullie de Genuese semifreddo of pànera? Ik kende het niet en toen ik het…
-
Gebakken gepaneerde tomaten in de koekenpan
De gebakken gepaneerde tomaten in de koekenpan zijn een lekkernij die je uiteraard niet elke…
-
Gefrituurde pijlinktvisringen – Eenvoudig zeevruchtenrecept
Een tweede gerecht van zeevruchten vandaag de pijlinktvisringen in de pan en in saus met…
-
CHOCOLADE EN PISTACHE WATERMELOENHAPJES
Om te beginnen wil ik jullie vandaag het recept van chocolade en pistache watermeloenhapjes presenteren.…
-
FRUITSALADE MET VANILLESOEP
De fruitsalade met vanillesaus is een klassieke afsluiting van een maaltijd, verrijkt met een heerlijke…
-
GEBAKKEN VIS MET COURGETTES EN WORTELS
Een heerlijk gerechtje om in niet al te grote porties te eten, een gebakken vis…
-
Fiordilatte op de zoete Bolognese manier van de traditie
De fiordilatte op de Bolognese manier is in dit recept een heerlijke, romige en frisse…
-
Crostini met snelle mousse slim recept
Warmte, zoveel warmte, en het lijkt erop dat de temperaturen nog een paar dagen zo…