La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Quadrucci met erwten
Het recept van “mijn” quadrucci met erwten is niet zo vloeibaar, maar zoals altijd kunt…
-
ZACHTE PAASVLECHT OSTERZOPF
Een zachte paasvlecht Osterzopf, een recept voor een zoet gistdeeg van de website van Merano,…
-
HARTIGE MUFFINS MET EIEREN EN BACON
Meer dan een recept zijn deze hartige muffins met eieren en bacon een smakelijk idee…
-
BON CAKE MET CHOCOLADE
Een hoge, zachte laagtaart BON CAKE MET CHOCOLADE, een authentiek en huiselijk deeg, zeer zachte…
-
ROMIGE CLAFOUTIS MET AARDBEIEN
Met al die aardbeien die tegenwoordig op de fruitkramen en in de supermarkt liggen, kreeg…
-
Hartige taart met mortadella, burrata en courgettes
Een hartige taart met mortadella, burrata en courgettes voor het avondeten van vandaag, heel eenvoudig…
-
LENTETORTILLA
De lentetortilla is een gemakkelijke en smakelijke optie voor een hoofdgerecht, een bijgerecht of zelfs…
-
RUSTIEKE TAART MET SNUIKRAAP, PECORINO EN RICOTTA
Vandaag een rustieke hartige taart met snijkraap, pecorino en ricotta als tweede gerecht of in…
-
TAART VAN 7 POTJES MET ALCHERMES EN CRÈME
Vandaag weinig fantasie in de keuken en ik heb alleen een klassieke taart opnieuw bekeken…
-
TARTAAR VAN RUNDVLEES
De tartaar van rundvlees is een eenvoudig gerecht zonder koken van vlees maar ook van…