La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
ZEER ZACHTE PERZIKENTAART
De zeer zachte perzikentaart is de klassieke zelfgemaakte en authentieke cake met een luchtig en…
-
Meloensalade met Parmaham en Burrata
Geen recept maar een zomeridee bij uitstek: de meloensalade met Parmaham en burrata, een zeer…
-
Profiterol met citroensmaak
De foto van de profiterole met citroensmaak is niet het beste ooit, maar ik wilde…
-
Roomkaastaart met appel en rozijnen
In deze gekke hitte die Bologna al in zijn greep heeft, besloot ik de roomkaastaart…
-
Paccheri met Siciliaanse pesto
De paccheri met Siciliaanse pesto zijn een smakelijk en snel eerste gerecht omdat de ingrediënten…
-
Bladerdeegaren met knakworst
De bladerdeegaren met knakworst zijn het resultaat van een pak bladerdeeg dat bijna over datum…
-
Kipsaté met honing en sojasaus
Een eenvoudig en snel recept, maar … met een marinade die ik de hele nacht…
-
Rustieke perzik galette met amandelen – snel en geurige zomerdessert
Ook ik ben gezwicht voor een recept dat een rage is op het web en…
-
GEKRUIDE AARDAPPELEN uit de oven met rozemarijn en knoflook
De gekruide aardappelen uit de oven met rozemarijn en knoflook zijn supergemakkelijk en heerlijk, en…
-
Smaakvolle koude pasta met pesto, gekonfijte tomaatjes en Grana Padano
De smaakvolle koude pasta met pesto, gekonfijte tomaatjes en Grana Padano is een typisch zomers…