La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
STERRENSABLE’ MET JAM
Een eenvoudig dessert zonder al te veel pretenties maar even smakelijk en aangenaam, de sterrensablé…
-
MILHOENKBLOKJE MET CACAO CHANTILLY
Het milhoenkblokje met cacao chantilly is een dessert dat, zonder de kerstthema suikerpoppetjes, op elk…
-
Gebraad met wijn en melk
Een gebraad met rundvlees met een groot stuk runderlende dat verrassend mals en perfect bleek…
-
RIGATONI met tomaat mozzarella en basilicum
Rigatoni met tomaat mozzarella en basilicum is een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht met veel gesmolten…
-
Dronken chocoladetaart met rode wijn
Ik had deze cake, de dronken chocoladetaart met rode wijn, al een tijdje op mijn…
-
Zalmforel met eekhoorntjesbrood
De zalmforel met eekhoorntjesbrood is een eenvoudig, smakelijk en heel snel visgerecht, een delicaat en…
-
Eenvoudige pannenkoekentaart met chocolade
Zoals ik eerder schreef zijn pannenkoeken een gerecht dat ik vaak maak omdat het perfect…
-
Conchiglioni met pompoenroom en krokante bresaola
Een herfstachtig hoofdgerecht, deze conchiglioni met pompoenroom en krokante bresaola, met een lichte smaak en…
-
Mondeghili de traditionele, gemakkelijke en smakelijke gehaktballen uit Milaan
Vandaag een speciale en anti-verspillingsrecept en het hergebruik van restjes met de mondeghili de gehaktballen…
-
Slakken met spek en erwten
Slakken met spek en erwten is een enkelvoudig hoofdgerecht dat een kooktijd in de oven…