La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Gepaneerde en gefrituurde lamskoteletten
Vandaag heb ik een gerecht gemaakt: gepaneerde en gefrituurde lamskoteletten, met lamsvlees dat je in…
-
Zeer romige mascarpone en witte chocoladecrème
Deze zeer romige witte chocoladecrème met mascarpone, zonder eieren en zonder koken, OMDAT HET GENOEG…
-
Artisjokken op pizzaiola wijze
Artisjokken op pizzaiola wijze, een bijgerecht om met een lekker stuk brood in te dippen,…
-
Paasciambellone
De Paasciambellone is een eenvoudig huiselijk gebak zonder boter en met slechts 2 eetlepels zaadolie…
-
Quiche met ricotta, eieren en erwten – makkelijk recept
De quiche met ricotta, eieren en erwten is een romige hartige taart die gemakkelijk te…
-
Aardappelstaafjes zonder ei en bloem
Deze aardappelstaafjes zonder ei en zonder bloem zijn heerlijk en ideaal voor het buffet van…
-
Rigatoni alla Frank Sinatra
Een bijzonder recept dit eerste gerecht met een evocatieve naam en “vreemde” ingrediënten: Rigatoni alla…
-
Rustieke Toscaanse Omelet
Rustieke Toscaanse Omelet een makkelijk en goedkoop gerecht dat we op duizend manieren kunnen verrijken…
-
Zoete gevulde mimosa
Aardbeien, een vrucht waar ik dol op ben en die de hoofdrol speelt in de…
-
Hazelnoottaart zonder bloem
Tijdens het opruimen van de voorraadkast vond ik een zakje hazelnootmeel gekocht bij Lidl en…