La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Kurkuma en citroen taart zonder boter
Kurkuma en citroen taart zonder boter, super luchtig en met een delicate smaak, geschikt voor…
-
Gevulde pannenkoek uit Picardië – Ficelle Picarde
In deze periode maak ik veel pannenkoeken die ik vervolgens invries en die mijn zoon…
-
Snelle en smaakvolle rolletjes
Voor een betaalbaar hoofdgerecht met wit vlees zoals kalkoen of kip zijn deze snelle en…
-
DORADA met spek in de oven
Vandaag dorada met spek in de oven, een visgerecht simpel maar heerlijk met die hint…
-
Romeinse gnocchi met zalm
Dit recept voor Romeinse gnocchi met zalm, is niet alleen heel eenvoudig, maar ook een…
-
Paccheri met aardappelcrème en moscardini
Een smakelijk hoofdgerecht met de smaak van de zee: de paccheri met aardappelcrème en moscardini…
-
Penne smeltend alla Giancaleone
Het is een gemakkelijk, niet al te duur en erg smakelijk voorgerecht dat ik jullie…
-
Torta di Lodi Tortionata Turta de Lod
Vandaag een regionale zoetigheid uit Lombardije, typisch voor de stad Lodi: de torta di Lodi…
-
PIADINA ROMAGNOLA FAMILIERECEPT
Op de blog heb ik veel recepten met piadina of met cassoni crescioni, maar ik…
-
Gevulde wortelen met gorgonzola
Ik ben geen grote fan van wortelen die ik gebruik voor het maken van soffritti…