La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Panettone gevuld met 3 crèmes
Panettone gevuld met 3 crèmes, een dessert dat geschikt is voor alle lunches en diners…
-
Amaretti met pistache
Amaretti met pistache koekjes waarvan ik dacht dat ze allemaal gelijk zouden zijn gezien de…
-
Spiesjes van spruitjes, spek en cheddar
Hoe kun je spiesjes van spruitjes, spek en cheddar omschrijven door te benadrukken dat ze…
-
Kroon met vanilleroom en frambozen
Kroon met vanilleroom en frambozen, een indrukwekkend dessert dat ik heb versierd met gouden chocolademedailles…
-
Sterren van ganzenlever
De sterren van ganzenlever zijn een smakelijk en supersnel voorgerecht dat duidelijk een bijzondere smaak…
-
Romagnolese cappelletti van magere
De Romagnolese cappelletti van magere met alleen kaasvulling zijn een gerecht waarmee ik ben opgegroeid.…
-
LASAGNE MET LINZEN
Lasagne met linzen om een feestelijk hoofdgerecht te combineren met een smakelijk gerecht en een…
-
Snelle Panettone MARIETTA van Artusi
Snelle Panettone MARIETTA van Artusi uit Forlimpopoli Ravenna, is een eenvoudig dessert dat geen klassieke…
-
Venkel-garnalen en granaatappelsalade
De venkel-garnalen (langoustines)-en granaatappelsalade heeft me verrast omdat hij zo fris en heerlijk is, en…
-
Romige artisjokpaté met peterselie om te smeren
Ik ben geen grote liefhebber van artisjokken, maar deze romige artisjokpaté met peterselie is zo…