La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
Bladerdeegtaart met peren, zola en walnoten
Bladerdeegtaart met peren, zola en walnoten is een snel voorgerechtje dat in blokjes kan worden…
-
Cappelletti van bresaola
Cappelletti van bresaola supersnel recept voor een voorgerecht klaar in 10 minuten 10! Het is…
-
Fantasie Salade Groot Bord
Heet, heet … sleutelwoord van de zomertijd die in Bologna altijd zeer hoge temperaturen en…
-
Aubergine Sticks
Een nieuwe hartige recept vandaag, of liever een lekkernij om te genieten als aperitief met…
-
Onzichtbare courgettecake
Een onzichtbare courgettecake na het maken van de onzichtbare appelcake vandaag als recept op de…
-
Muffin met gekruide pasta
Deze muffins met gekruide pasta, kaassaus en spek zijn ontstaan als idee voor een hoofdgerecht…
-
Gevulde aubergines met groenten uit de oven
Onder de zomergroenten behoren aubergines zeker tot de meest geliefde van ons allemaal en dit…
-
Spaghettoni met zalm en rucola zonder room
De spaghettoni met zalm en rucola zonder room zijn de klassieke warme eerste gang die…
-
OMGEKEERDE CAKE MET PERZIKEN EN PISTACHEN
Omgekeerde cake met perziken en pistachenoten, een eenvoudig te maken dessert, seizoensgebonden en met de…
-
Gegrilde aubergines met parmezaan
Gegrilde aubergines met parmezaan, of beter gezegd met raspadura, kleine en dunne blaadjes van Parmezaanse…