La cucina di ASI
De keuken van Asi is mijn hoekje voor makkelijke en smakelijke recepten: van de Italiaanse traditie tot gerechten van over de hele wereld, met veel zin om het plezier van lekker eten te delen.
-
IJsblok met bladerdeeg en room
De ijsblok met bladerdeeg en room is een eenvoudig en snel nagerecht (behalve voor de…
-
Gemarmerde Taart met Bosvruchten
Ik hou heel veel van bosvruchten en ik heb geen voorkeur tussen frambozen, bosbessen, bramen,…
-
Semifreddo met mascarpone en chocolade
In deze zonnige zomerdagen heb ik nog meer gezocht op het web en ik heb…
-
Voorgerechten op de plank
Voorgerechten op de plank …oftewel hoe je in zeer korte tijd een mooie, gevarieerde en…
-
Koude citroentaart – Romige en verfrissende cheesecake
Koude cheesecake met citroensmaak is een frisse en zeer romige taart die je van tevoren…
-
Knapperige salade met witte kool en wortelen COLESLOW
Vandaag stel ik je een Anglo-Amerikaans recept voor, de salade met witte kool en wortelen…
-
GEPANNEERDE ZWAARDVIS SPIESJES
Mijn zoon is dol op zwaardvis en soms maak ik gepaneerde zwaardvis spiesjes zonder te…
-
Bladerdeegtaart met peren, zola en walnoten
Bladerdeegtaart met peren, zola en walnoten is een snel voorgerechtje dat in blokjes kan worden…
-
Cappelletti van bresaola
Cappelletti van bresaola supersnel recept voor een voorgerecht klaar in 10 minuten 10! Het is…
-
Fantasie Salade Groot Bord
Heet, heet … sleutelwoord van de zomertijd die in Bologna altijd zeer hoge temperaturen en…