bricciola
Hallo, ik ben Simona en mijn pagina heet BriCciola in cucina, omdat ik deze heb opgedragen aan mijn moeder en vader, die me al sinds ik klein was zo noemden. Ik ben geen chef-kok en heb me in mijn leven altijd met heel andere dingen beziggehouden, maar koken, samen met dansen, is altijd een van mijn grote passies geweest. De grootste inspiratie heb ik echter gekregen van de gerechten die eerst mijn oma en nu mijn moeder bereiden. Hier op mijn kookblog begeleid ik je van voorgerecht tot dessert, met recepten die zijn ontworpen voor een gezonde en bewuste levensstijl. Evenwichtige gerechten, zorgvuldig gekozen ingrediënten en veel smaak, want goed eten betekent nooit het genot opgeven. Ik houd van eten, maar ik vind het ook leuk om voor mijn gezondheid te zorgen, voor die van mijn gezin en, een beetje, ook voor iedereen die mijn recepten opnieuw maakt. Daarom moet het dagelijks leven rijk zijn aan smaak, maar altijd met een scherp oog voor gezond eten. Bedankt, ik zie jullie graag.
-
Koekjes met pruimen
De koekjes met pruimen zijn brosse lekkernijen met een zachte kern van gedroogd fruit. Heel…
-
Luchtige Ricotta Pannenkoeken
De luchtige ricotta pannenkoeken zijn perfect voor uw heerlijke ontbijt en snacks. Dankzij de ricotta…
-
Couscous met zalm en courgette
De couscous met zalm en courgette is een gerecht dat wordt gekenmerkt door griesmeelkorrels van…
-
Glutenvrij zanddeeg
Het glutenvrije zanddeeg is een deeg dat iedereen zal veroveren. Door zijn veelzijdigheid kun je…
-
Yoghurtschaaltjes en gedroogd fruit
De yoghurtschaaltjes en gedroogd fruit zijn gemakkelijk te bereiden en stillen de zoete trek en…
-
Paas koekjes
De paas koekjes die ik je voorstel, zijn simpele koekjes die voor iedereen geschikt zijn.…
-
Rustieke boterkoekjes
De rustieke boterkoekjes zijn heerlijke koekjes met een ruwe en onregelmatige vorm, die perfect passen…
-
Rijstkoekjes met sinaasappel
De rijstkoekjes met sinaasappel heb ik gemaakt met weinig ingrediënten, ze zijn geschikt voor iedereen…
-
Yoghurt- en perentaart
De yoghurt- en perentaart heb ik bereid met weinig natuurlijke ingrediënten, zoals magere yoghurt, eieren,…
-
Gnocchi met asperges en speck
De gnocchi met asperges en speck zijn een heerlijk hoofdgerecht, waarvan ik zeker weet dat…